Triết lý viên kẹo: Hãy là một người tốt thông minh!

Dù bạn có làm bao nhiêu điều tốt, cống hiến đến đâu thì chăng nữa thì người ta luôn chỉ nhìn vào những thứ bạn không đạt được mà đánh giá. Hàng xóm của...

Nghề phục vụ bàn tại khách sạn 5 sao: Đi lại trên giày cao gót suốt 10 tiếng, nhiều khi làm việc đến 1 giờ sáng, con 6 tháng gào khóc đòi thức chờ mẹ

Nhà hàng trong khách sạn 5 sao luôn có những bàn ăn vào loại đẳng cấp, khách phải có mức chi tiêu tối thiểu bao nhiêu mới được xếp ngồi. Bữa đó, có khách...

Thành công ngày mai phụ thuộc vào kiến thức bạn học được hôm nay

Đây là điều mà anh Lê Ngọc Hưng – DGM Mường Thanh Grand Thanh Hóa, rất tâm đắc sau khi tham gia khóa học Quản trị tài chính khách sạn do phòng Đào tạo VPĐH Tập...

Chiến dịch ‘Rời hang’ là gì?

Đây là câu hỏi mà chị Nguyễn Thị Mơ, Giám sát Nhân sự khách sạn Mường Thanh Holiday Huế, đã băn khoăn trước khi tham gia chương trình đào tạo “Rời hang” do Phòng...

Cuộc điện thoại lúc 3h sáng làm chấn động thủ đô Đan Mạch

Khoảng 3h sáng ngày 13/11/1953, tổng đài của đội phòng cháy chữa cháy thủ đô Copenhagen, Đan Mạch nhận được một cuộc điện thoại. Người lính cứu hỏa 22 tuổi tên là Erich đã...

Một khi đã bước chân vào công ty: Trình độ có hay không không quan trọng, quan trọng là thái độ ra sao

“Học ăn, học nói, học gói, học mở” – cũ nhưng vẫn luôn mới đối với những người hay quên. Đừng bao giờ nói chuyện với khách hàng bằng thái độ cục cằn và...

Nhật ký Ấm no ngày Tết

Một mùa xuân nữa lại về, ai ai cũng đang háo hức chờ đón bầu không khí rộn ràng của ngày Tết. Nhưng không phải ai cũng có may mắn được đón một cái...

Em là Anton

Bắt đầu gặp em giữa năm 2015 khi ấy em đang làm vị trí bellman. Người nhỏ con, tướng đi có phần mà tôi cho là chưa được đẹp hoặc nói dễ sợ hơn...

Tip và văn hóa tip trong nhà hàng, khách sạn

Một trong những lí do hãm hại ngành phục vụ của Việt nam có liên quan đến văn hóa tiền tip, (hay còn gọi tiền boa). Việc tặng một chút tiền nhỏ nhỏ sau...

Là người Việt hãy nhìn lại chính mình

Dân tộc nào cũng có cái hay, cái đẹp nhưng cũng có những cái xấu, cái chưa hợp lý… Vấn đề quan trọng là biết hư thì sửa, biết xấu thì làm cho đỡ...