Hội thi Ẩm thực món ngon Cà Mau tổ chức vào sáng 31/12, tại khách sạn Mường Thanh Luxury Cà Mau, với 18 đơn vị nhà hàng, khách sạn nổi tiếng tại Cà Mau đăng ký tham gia. Vượt qua 17 đối thủ, khách sạn Mường Thanh Luxury Cà Mau đã xuất sắc giành giải Nhất chung cuộc.
Hội thi Ẩm thực món ngon Cà Mau do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức. Đây là hội thi nằm trong chuỗi hoạt động Kỷ niệm 20 năm Ngày tái lập tỉnh Cà Mau ( 1/1/1997-1/1/12017).
Qua buổi thi tài sôi nổi của các đầu bếp, 18 đội của các tổ chức, cá nhân, các doanh nghiệp hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực dịch vụ phục vụ du lịch của các nhà hàng, quán ăn ẩm thực, các hộ dân đã cống hiến cho khách tham quan một bức tranh ẩm thực đẹp mắt với hơn 50 món là những đặc sản, đặc trưng của vùng đất mũi Cà Mau.
Kết quả cuối cùng, Ban Tổ chức đã trao giải Nhất cho khách sạn Mường Thanh Luxury Cà Mau.
Hội thi là dịp giới thiệu nét văn hóa đặc sắc, đặc trưng của ẩm thực truyền thống Cà Mau, đồng thời tạo cơ hội để các đơn vị, tổ chức, cá nhân hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực dịch vụ phục vụ,du lịch tham gia tìm hiểu trao đổi thông tin, nâng cao tay nghề để sản phẩm phục vụ du lịch ngày càng tốt hơn, nhằm mang lại cho khách tham quan sự trải nghiệm về văn hóa ẩm thực của người Cà Mau, tạo sự hấp dẫn thu hút khách du lịch trong và ngoài nước.
Khách sạn Mường Thanh Luxury Cà Mau khai trương vào ngày 19/5/2016 với quy mô 16 tầng, bao gồm 177 phòng nghỉ, 2 sảnh hội nghị theo tiêu chuẩn quốc tế với sức chứa lên đến 1.500 chỗ ngồi; nhà hàng Á – Âu phục vụ đa dạng các món ăn và đặc sản địa phương; bể bơi ngoài trời và quầy bar sang trọng, tinh tế; các dịch vụ phục hồi sức khỏe, sắc đẹp từ liệu pháp spa chuyên nghiệp và phòng tập thể hình hiện đại.
Trần Kim Liên -Sales Cà mau
