Qua đợt kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm vừa qua, đoàn Chi cục VSATTP tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu đánh giá khách sạn Mường Thanh Vũng Tàu là một trong số các đơn vị thực hiện tốt quy tắc thực hành VSATTP trong chế biến và phục vụ thức ăn cho khách hàng.
Theo đại diện Chi cục VSATTP tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, nhiều nhà hàng, khách sạn trên địa bàn tỉnh như: Vạn Chài, Gành Hào, Lan Rừng, Lâm Đường, Mường Thanh, Rex, Dầu Khí, Tê Giác Quán… luôn chọn nhà cung cấp thực phẩm rõ nguồn gốc xuất xứ, bảo đảm độ tươi, sống và “nói không” với các loại thực phẩm rẻ tiền, không bảo đảm chất lượng.
Riêng đối với khách sạn Mường Thanh Vũng Tàu, đơn vị cam kết chỉ phục vụ những món ăn, thức uống bảo đảm tiêu chí an toàn như: chỉ phục vụ các món tươi, sống; không dùng hàng nguội; đồ uống chỉ phục vụ các loại trái cây tự nhiên (nước dừa, tắc mật ong, bưởi), không phục vụ các loại nước uống có gas, sản xuất kiểu công nghiệp.
Ông Hoàng Tuấn Anh, Giám đốc khách sạn Mường Thanh Vũng Tàu cho biết: “Ở Mường Thanh, vấn đề bảo đảm sức khỏe và an toàn cho khách hàng luôn được chúng tôi đặt lên hàng đầu. Vì vậy, với các đối tác cung cấp thực phẩm chúng tôi không đặt nặng vấn đề về giá cả mà chỉ quan tâm về chất lượng. Ngay cả những sản phẩm phục vụ miễn phí trong phòng ngủ, chúng tôi cũng chọn mua của những nhãn hàng lớn: nước uống Dasani, trà lài Hoa Ban, trà Lipton… nên hầu hết khách đều sử dụng hết sản phẩm”.
Trước đó, vào cuối tháng 1/2017, khách sạn Mường Thanh Vũng Tàu đã nhận quyết định của Tổng cục Du lịch Việt Nam về việc khách sạn đạt tiêu chuẩn chất lượng 4 sao trong thời hạn 3 năm kể từ ngày ký. Điều này góp phần quan trọng khẳng định chất lượng dịch vụ – sản phẩm của Mường Thanh Vũng Tàu đối với du khách trong và ngoài nước.
Khai trương vào tháng 1/2013, Mường Thanh Vũng Tàu có tổng vốn đầu tư hơn 200 tỷ đồng, gồm 84 phòng lưu trú và 2 nhà hàng, hội nghị, khu massage, karaoke, quầy lưu niệm, hồ bơi, quầy bar, phòng trà, phòng cho người khuyết tật.
Sau hơn 1 năm hoạt động, Mường Thanh Vũng Tàu được Tổng Cục Du lịch Việt Nam, cùng Sở Văn hóa Thể thao & Du lịch tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu chính thức công nhận đạt tiêu chuẩn chất lượng 4 sao.
Không chỉ là điểm đến ưa thích của khách du lịch, Mường Thanh Vũng Tàu còn là nơi lưu trú uy tín thường được các chuyên gia người nước ngoài công tác trong các công ty, tập đoàn dầu khí với thời gian lưu trú từ 6 tháng đến 1 năm lựa chọn.
Minh Tâm
