Nhằm nâng cao nghiệp vụ pha chế cho nhân viên, cũng như tạo cơ hội nghề nghiệp cho tất cả đội ngũ nhân viên nhà hàng, Bộ phận F&B khách sạn Mường Thanh Grand Sài Gòn Centre đã tổ chức lớp đào tạo “Bartender Training” trong thời gian từ ngày 15/02 đến 06/03/2020.
Ông Trần Mạnh Hùng – Giám đốc khách sạn cho biết: “Thông qua việc đào tạo, đội ngũ nhân viên sẽ được rèn luyên nâng cao kiến thức cũng như kỹ năng, tay nghề là nền tảng góp phần nâng cao hiệu quả kinh doanh trong thời gian tới”.
Kết thúc khóa học, Ban Giám đốc khách sạn đã tiến hành tổ chức thi lý thuyết và thực hành. Bài thi gồm 05 loại cocktail và các loại đồ uống đang thịnh hành trên thị trường. Kết quả đạt được rất đáng khích lệ khi 100% thí sinh đã hoàn thành xuất sắc khóa học.
Chương trình đào tạo này ngoài mục đích nâng cao kiến thức, kỹ năng nghề cho nhân viên còn giúp lan truyền được tình thần học tập tại đơn vị Mường Thanh Grand Sài Gòn Centre nói riêng và các đơn vị khác trong Tập đoàn nói chung.
Một số hình ảnh tại lớp đào tạo:
Quốc Anh
