Hương vị tết tháng 3

Trong cái nắng vàng ươm của tháng 3 Đà Lạt, những cành hoa ban trắng – biểu tượng của núi rừng Tây Bắc hùng vĩ, đua nhau khoe sắc, nở rộ một góc trời. Ban trắng – loài hoa tượng trưng cho tình yêu thủy chung, loài hoa hoang dại của đại ngàn Tây Bắc ấy mỗi khi nở rộ là báo hiệu cho một cái Tết đặc trưng mang thương hiệu Mường Thanh.

Khởi nguồn từ vùng đất “Xứ trời” – Điện Biên Phủ, sau hơn 20 năm xây dựng và phát triển, đến nay Mường Thanh đã trở thành Chuỗi khách sạn tư nhân lớn nhất Việt Nam. Trải qua bao thăng trầm của thời gian, Mường Thanh đã đang và sẽ tiếp tục sứ mệnh cao cả là nhân rộng, lan tỏa những nét đẹp truyền thống, tinh hoa văn hóa và niềm tự hào Việt tới du khách trong và ngoài nước nhằm bảo tồn và xây dựng giá trị văn hóa các dân tộc Việt.

Không quên cội nguồn,không quên những giá trị cốt lõi tạo ra Tập đoàn Mường Thanh hôm nay và quan trọng hơn hết là để tri ân những anh, chị, em của đại gia đình Mường Thanh đã luôn cố gắng cống hiến tài năng, công sức vì sự phát triển của Mường Thanh trong tương lai, mà hằng năm Tập đoàn đã chọn ra ngày 12/3 trở thành ngày Tết Mường Thanh. Tết Mường Thanh diễn ra khi hoa ban đã nở rộ gọi mùa xuân về, mang theo một hình ảnh trắng tinh khiết kết hợp cùng chiếc váy xanh của những cánh ruộng bậc thang nơi đại ngàn phía Tây của Tổ quốc.

DL_1

Tôi cảm nhận mình thật sự may mắn khi là một thành viên của Tập đoàn Mường Thanh. Thời gian tôi làm việc tại Mường Thanh Đà Lạt mới chỉ 9 tháng, thời gian không quá dài nhưng đủ để bản thân tôi trân quý Ban lãnh đạo Tập đoàn, cảm nhận được “Không gian thanh thản, tình cảm chân thành” của các anh chị em Mường Thanh Holiday Đà Lạt. Những người luôn luôn hỗ trợ và giúp đỡ tôi rất nhiều trong công việc.

Năm nay có lẽ sẽ là năm rất đặc biệt với bản thân tôi, bởi lẽ ngoài Tết Nguyên Đán ra, lần đầu tiên tôi còn được hưởng thêm một cái Tết nữa – cái Tết mang tên gọi Mường Thanh. Tôi đã có dịp trải nghiệm không khí Tết của người Tây Bắc khi cùng mọi người trang trí hoa ban, viết những câu chúc tốt lành đến gửi đến Khách sạn nơi tôi đang làm việc, gửi lời chúc an lành đến Ban lãnh đạo Tập đoàn và các anh, chị, em đại gia đình Mường Thanh. Mỗi ngày được xúng  xính trong bộ váy Thái duyên dáng, khoe  được nét đẹp dịu dàng e ấp. Đi dạo và chụp hình trên con phố với hai hàng hoa ban trắng tinh khôi, thưởng thức cái không khí trong lành của tiết trời Đà Lạt, có lẽ đó là kỷ niệm khó quên trong tôi.

Người ta thường thấy Lễ hội thường đi đôi với ẩm thực, và Tết Mường Thanh cũng không ngoại lệ. Những món ăn của người Tây Bắc được đầu bếp bên tôi chế biến một cách cầu kỳ và độc đáo, hương vị hấp dẫn vô cùng. Từng món ăn đặc trưng của người Thái như xôi ngũ sắc, gà nướng… làm tôi cảm thấy vô cùng thích thú về bản sắc, về nét độc đáo ẩm thực trên đất nước mình.

Ngày Tết Mường Thanh còn là dịp để tôi được tham gia các trò chơi dân gian đậm chất Tây Bắc. Nam nữ cùng nhau nắm tay múa xòe, tham gia trò chơi nhảy sạp mà trước kia tôi chỉ có dịp xem trong các lễ hội trên tivi. Cùng nhau quầy quần bên ché rượu cần, rôm rả nói, một hình ảnh mang đậm nét đẹp khi xuân về.

Tết Mường Thanh mang riêng cho mình một phong cách rất đặc biệt, là ngày để mỗi cá nhân trong ngôi nhà chung Mường Thanh hướng về những giá trị cội nguồn tốt đẹp của những ngày đầu gian khó. Sẽ còn nữa những cái Tết Mường Thanh mà tôi cùng các anh, chị, em sẽ trải qua. Và dù cho không còn là người con của đại gia đình Mường Thanh sau này, tôi vẫn sẽ mãi nhớ về những ngày tết Mường Thanh, vẫn tự hào mình là người Mường Thanh.


Họ và tên: Phạm Kim Ngân

Bộ Phận: Lễ tân

Đơn vị công tác: Khách sạn Mường Thanh Holiday Đà Lạt.


BBT báo Nhà Mường

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Tin cùng chuyên mục